Šta je autofagija?

Autofagija je prirodni proces u organizmu koji se aktivira nakon određenog perioda bez unosa hrane. U prevodu, reč autofagija znači "jedenje samog sebe" - što zvuči zastrašujuće, ali zapravo predstavlja mehanizam kojim ćelije recikliraju oštećene delove i obnavljaju se.

Prema istraživanjima, proces autofagije počinje nakon 12-16 sati posta, a najintenzivniji je nakon 24-48 sati gladovanja. Mnogi ljudi praktikuju takozvani 16:8 režim - 16 sati posta i 8 sati unosa hrane u toku dana.

Kako se praktikuje intervalni post?

Najpopularniji oblici intervalnog posta uključuju:

• 16:8 metod - ne jedete ništa 16 sati (npr. od 20h do 12h sledećeg dana), a u preostalih 8 sati imate dva do tri obroka
• 5:2 metod - pet dana normalno jedete, a dva dana u nedelji ograničite unos kalorija na 500-600 dnevno
• 24-satni post - jedan ili dva puta nedeljno ne jedete ništa 24 sata

Većina ljudi počinje sa 16:8 metodom, jer je najlakši za održavanje. Ključno je da u periodu posta pijete dovoljno vode, nesladkog čaja ili crne kafe bez mleka i šećera.

Iskustva ljudi sa autofagijom

Na forumima i društvenim mrežama mnogi dele svoja iskustva sa intervalnim postom:

"Krenuo sam sa 16:8 režimom - ne jedem ništa od 19h do 11h. Nakon mesec dana osećam se energetski puniji, skinuo sam 5kg i bolje spavam."

"Praktikujem autofagiju već 17 meseci. Sa 100kg pao sam na 90kg, ali najbitnije je što se osećam fenomenalno - pun energije i bez osećaja nadutosti."

"Pokušao sam trodnevni post, ali nisam izdržao. Osetio sam veliki pad energije i tresla mi se ruka. Verovatno nisam bio dovoljno spreman."

Neki korisnici ističu da im intervalni post pomogao da:

• Skinu višak kilograma
• Poboljšaju koncentraciju
• Osete veću energetsku razinu
• Smanje osećaj nadutosti

Da li autofagija zaista deluje?

Iako postoje brojna istraživanja koja potvrđuju benefite intervalnog posta, mišljenja su podeljena:

Argumenti za:

• Poboljšava ćelijsku regeneraciju
• Smanjuje inflamaciju u organizmu
• Može produžiti životni vek (potvrđeno na životinjama)
• Pomaže u kontroli telesne težine

Argumenti protiv:

• Nije pogodan za sve (trudnice, dijabetičare, osobe sa poremećajima ishrane)
• Može dovesti do gubitka mišićne mase ako se ne kombinuje sa vežbanjem
• Neki ljudi osećaju veliki pad energije tokom posta
• Dugoročni efekti nisu dovoljno istraženi

Saveti za početnike

Ako želite da probate intervalni post, evo nekoliko korisnih saveta:

1. Krenite polako - počnite sa 12 sati posta, pa postupno povećavajte
2. Pazite šta jedete - iako može da se jede sve, zdrava ishrana će doneti bolje rezultate
3. Pijte dovoljno tečnosti - voda, nesladki čajevi i crna kafa su dozvoljeni
4. Slušajte svoje telo - ako osetite vrtoglavicu ili veliki pad energije, prekinite post
5. Kombinujte sa fizičkom aktivnošću - ali ne preterujte u periodu posta

Mnogi korisnici ističu da je najteže prebroditi prva tri dana, nakon čega organizam navikne na novi režim i postaje mnogo lakše.

Česta pitanja o autofagiji

Da li se može piti alkohol tokom posta?

Ne, alkohol sadrži kalorije i prekida proces autofagije. Isto važi i za sokove, mleko i bilo kakve zaslađene napitke.

Da li autofagija utiče na imunitet?

Prema iskustvima ljudi, umeren intervalni post ne smanjuje imunitet. Naprotiv, neki istraživači smatraju da može poboljšati imunološki odgovor.

Da li je autofagija isto što i keto dijeta?

Nije. Keto dijeta podrazumeva drastično smanjenje unosa ugljenih hidrata, dok se autofagija može postići i bez promene ishrane, samo produženjem perioda bez hrane.

Zaključak

Autofagija i intervalni post su popularni načini za poboljšanje zdravlja i kontrolu težine. Dok neki ljudi preporučuju ove metode zbog brojnih benefita, drugi smatraju da su zdrava ishrana i redovna fizička aktivnost dovoljni.

Ključno je slušati svoje telo i konsultovati lekara pre nego što krenete sa bilo kakvim režimom ograničene ishrane, pogotovo ako imate zdravstvenih problema.

Da li ste već probali intervalni post? Podelite svoja iskustva u komentarima!