Niskougljeni hidrati recepti sa piletinom i zdrave večere za mršavljenje

Ako tražite jednostavne i ukusne načine da pripremite piletinu uz minimalno ulja i ugljenih hidrata, ovde ćete pronaći korisne ideje. Piletina je izuzetno popularna među onima koji žele da smršaju ili održavaju zdravu ishranu, jer je bogata proteinima, a može se pripremati na razne načine.

Kako jednostavno pripremiti piletinu bez ulja

Jedan od najlakših načina da pripremite piletinu je u tiganju bez ulja. Dovoljno je da je začinite po želji – neki vole mix začina za giros, dok drugi koriste kombinaciju paprike, belog luka, i drugih omiljenih začina. Evo nekoliko varijanti:

• Piletina u foliji: Iseckajte pileće belo meso na manje šnicle, zatvorite u alu foliju sa svih strana i pecite u rerni nekoliko minuta. Meso će biti sočno i ukusno.
• Piletina sa pečurkama: Dodajte iseckane sveže šampinjone, papriku na trake ili drugo povrće pre pečenja u foliji. Sve će se lepo ispeći zajedno.
• Pikantna piletina: Iseckajte piletinu na kockice, ispecite na tiganju i uvaljajte u chili sos (ali ne previše, da ne bude preljuto).

Piletina u kari sosu sa "Ella" sirom

Za ljubitelje kari ukusa, ovo je odlična kombinacija. Ispecite kockice piletine, dodajte kari začin i "Ella" sir, pa dobro promešajte. Sos će se lepo zgusnuti, a jelo je veoma ukusno.

Piletina u susamu – savršena hrustava varijanta

Iseckajte pileće meso na manje šnicle, uvaljajte u susam (koji možete prethodno propržiti na tiganju) i ispecite na tiganju. Dobijate hrustavo i ukusno jelo sa minimalno masti.

Šta jesti za večeru ako želite da smršate?

Večera bi trebala da bude lagana, bogata proteinima i povrćem. Evo nekih ideja:

• Tunjevina sa "Ella" sirom: Pomešajte tunjevinu sa pola "Ella" sira, dodajte iseckane krastavce i malo brokolija. Pored toga možete popiti jogurt.
• Salata od svežeg povrća i proteina: Zelena salata, krastavac, paprika, mladi sir i jaja su odlična kombinacija.
• Piletina na pari sa povrćem: Idealno za one koji žele da izbegnu ulje.

Zašto izbegavati ugljene hidrate uveče?

Telo ne sagoreva ugljene hidrate isto tokom dana i noću. Uveče, metabolizam usporava, pa se više energije skladišti kao masti. Zato je bolje jesti proteine i povrće, koje se sporije vari i ne izazivaju nagli skok šećera u krvi.

Koje greške izbegavati?

• Preskakanje obroka: To usporava metabolizam i može dovesti do prejedanja kasnije.
• Voće uveče: Sadrži fruktozu koja se lakše pretvara u masti tokom noći.
• Previše ulja i prženja: Koristite minimalno ulja ili kuvajte/pecite na pari.

Zaključak

Sa ovim receptima možete pripremati ukusne obroke bez osećaja žrtvovanja. Ključ je u kombinaciji proteina i povrća, umerenoj upotrebi masti i izbegavanju preteranih ugljenih hidrata uveče. Pomalo, ali dosledno – rezultati će sigurno doći!