Šta spremiti za doček Nove godine? Savršeni meni za praznično slavlje

Kako se približava najveselija noć u godini, mnogi od nas se pitaju šta da spreme za doček Nove godine. Bez obzira da li planirate veliko okupljanje ili intimno proslavljanje u užem krugu, ispravan izbor jela i pića ključan je za uspešno slavlje.

Tradicionalni novogodišnji meni

Za one koji vole da se drže tradicionalnih ukusa, savršen meni može uključivati:

• Predjelo: Čorbica ili supa za zagrevanje
• Glavna jela: Sarma, pečeno prase na ražnju, ćurka ili druga pečenka
• Prilozi: Ruska salata, urnebes salata, salata sa kukuruzom, krompir
• Desert: Torte, sitni kolači, gibanica ili kroasani
• Grickalice: Širok izbor slanih i slatkih grickalica za decu i odrasle

Organizacija novogodišnjeg slavlja

Da bi proslava protekla bez stresa, važno je dobro organizovati pripreme:

1. Odlučite gde ćete slaviti - kod kuće ili kod prijatelja
2. Podelite zadatke - neka svako donese po nešto
3. Napravite spisak jela i pića unapred
4. Poštedite sebe stresa - ne morate sve spremiti sami
5. Razmislite o alternativnim datumima (npr. 2. januara) ako vam je lakše

Praznični meni za manje domaćinstvo

Ako planirate intimnije slavlje ili vam se ne sprema puno hrane, možete izabrati jednostavnije varijante:

• Pečene sarmice kao glavno jelo
• Mimoza salata ili jednostavna zelena salata
• Jedna vrsta kolača (npr. torta ili gibanica)
• Izbor grickalica i sokova
• Crno vino, pivo i bezalkoholna pića

Saveti za bezbrižno slavlje

Kako bi novogodišnja proslava bila što prijatnija, imajte na umu sledeće savete:

• Ne preterujte sa količinom hrane - bolje manje a kvalitetnije
• Uključite decu u pripreme - posebno grickalica i kolača
• Pripremite nešto unapred kako biste izbegli stres u poslednjem trenutku
• Ako vam je lakše, slavite 2. januara kada je manje pritiska
• Ne zaboravite na dobro raspoloženje - to je najvažniji sastojak

Poslastice za praznike

Slatkiši su neizostavan deo novogodišnjeg slavlja. Evo nekih popularnih izbora:

• Tradicionalne torte (čokoladna, voćna, krem)
• Sitni kolači različitih ukusa
• Kroasani (i slani i slatki varijeteti)
• Gibanica - omiljeni kolač mnogih dece
• Dezertna vina za završetak večere

Specijalne ponude za praznike

Mnoge domaćice i domaćini koriste praznično vreme da ponude svoje kulinarske specijalitete. Ako planirate naručivanje poslastica:

• Tražite akcije za veće porudžbine (npr. dodatnih 500g gratis za narudžbe preko 2kg)
• Naručujte unapred kako biste izbegli gužve u poslednjem trenutku
• Razmotrite domaće proizvode koji su često svežiji i ukusniji

Bez obzira šta odlučite da spremite za doček Nove godine, najvažnije je da se opustite i uživate u prazničnom raspoloženju. Srećna Nova godina svima!